Orelha de Porco kg

Orelha de Porco Produto suíno muito apreciado em diversas culinárias ao redor do mundo. Bastante utilizada em feijoada, cozidos, caldos e petiscos. Em países como Espanha e Portugal, também é preparada cozida, frita ou grelhada como aperitivo tradicional. Na culinária asiática, é muito usada em pratos frios, ensopados e receitas com molho devido à sua textura rica em colágeno e crocância natural.